Estatal (toda España) · Almacenes frigoríficos, cámaras de congelación, fábricas de hielo y logística a temperatura controlada

Convenio de Frío industrial 2026: lo que se cobra

Es el convenio de los almacenes frigoríficos y la logística del frío de toda España: mozos y operarios de cámara, maquinistas frigoristas, encargados de depósito y personal de oficina. La tabla oficial calcula el sueldo anual en 15 pagas.

Tablas del boletín oficial Estatal (toda España)
Datos verificados el 3 de octubre de 2026 conforme a la normativa vigente en esa fecha. Ver fuentes y revisiones

Se cobra en mano

1.110 € – 1.215 €

netos al mes según el puesto

Bruto al año
19.445 € – 36.914 €
Pagas al año
15 (12 + 3 extra)

Tablas definitivas de 2026 (+4 % sobre 2025) publicadas en el BOE el 19 de febrero de 2026

Obreros/as: oficios del frío, oficios auxiliares y peonaje · 2026

Nivel Puesto Salario base /mesPlus convenio /mes Bruto al año
3-2 Maquinista 1.051,62 €427,07 € 22.180,24 €
4-2 Ayudante de maquinista 924,93 €403,10 € 19.920,58 €
3-2 Oficial de 1.ª (oficios auxiliares) 1.073,68 €430,61 € 22.564,31 €
3-3 Oficial de 2.ª (oficios auxiliares) 1.021,94 €419,56 € 21.622,38 €
3-4 Oficial de 3.ª (oficios auxiliares) 969,29 €408,34 € 20.664,38 €
3-4 Capataz encargado/a de operarios 961,36 €407,57 € 20.533,81 €
4-2 Peón especializado 926,09 €403,25 € 19.940,08 €
5-1 Peón manipulador u operario/a 893,62 €403,25 € 19.453,04 €
5-1 Peón 893,06 €403,25 € 19.444,62 €

Técnicos, mandos, administrativos y subalternos · 2026

Nivel Puesto Salario base /mesPlus convenio /mes Bruto al año
1-1 Técnico/a con título superior 1.868,71 €592,19 € 36.913,50 €
1-2 Técnico/a con título no superior 1.564,18 €532,26 € 31.446,64 €
1-2 Jefe/a técnico/a de fabricación 1.564,78 €531,87 € 31.449,76 €
1-3 Jefe/a de reparto y venta 1.438,17 €501,19 € 29.090,41 €
2-2 Encargado/a general 1.281,80 €475,11 € 26.353,70 €
2-3 Jefe/a de máquinas 1.183,76 €451,95 € 24.535,68 €
2-4 Encargado/a de depósito y sección 1.132,36 €444,87 € 23.658,49 €
2-1 Jefe/a administrativo/a de 1.ª 1.395,19 €494,27 € 28.341,92 €
2-2 Jefe/a administrativo/a de 2.ª 1.307,68 €476,50 € 26.762,58 €
3-1 Oficial administrativo/a de 1.ª 1.176,45 €451,55 € 24.419,93 €
3-2 Oficial administrativo/a de 2.ª 1.088,05 €433,73 € 22.826,70 €
4-1 Auxiliar administrativo/a 956,24 €409,62 € 20.487,95 €
— Vigilante de cámara 959,18 €409,12 € 20.524,45 €
— Vigilante o portero/a 893,06 €403,25 € 19.444,62 €
— Ordenanza 893,62 €403,25 € 19.453,04 €

Cifras en brutoSueldo brutoLo que cobras antes de quitar impuestos y Seguridad Social. Es la cifra que suele aparecer en el contrato.Más en el diccionario → (antes de descuentos). Salario base y plus convenio mensuales, y salario anual de la tabla oficial: (salario base + plus convenio) × 15 pagas.

¿Cuánto te llega al banco?

Esto es lo que cobrarías en netoSueldo netoLo que te llega de verdad al banco cada mes, después de descuentos.Más en el diccionario → cada mes (15 veces al año), ya descontados el IRPFIRPFEl impuesto sobre lo que ganas. La empresa te lo quita cada mes y lo ingresa a Hacienda por ti.Más en el diccionario → y la Seguridad SocialSeguridad SocialLo que pagas para tener derecho a paro, baja médica y jubilación. Es alrededor del 6,5 % del bruto.Más en el diccionario →. Calculado para una persona sin hijos con contrato indefinido.

PuestoBruto al añoNeto al añoNeto al mes
Maquinista 22.180 € 18.028 € 1.202 €
Ayudante de maquinista 19.921 € 16.887 € 1.126 €
Oficial de 1.ª (oficios auxiliares) 22.564 € 18.223 € 1.215 €
Oficial de 2.ª (oficios auxiliares) 21.622 € 17.748 € 1.183 €
Oficial de 3.ª (oficios auxiliares) 20.664 € 17.263 € 1.151 €
Capataz encargado/a de operarios 20.534 € 17.197 € 1.146 €
Peón especializado 19.940 € 16.897 € 1.126 €
Peón manipulador u operario/a 19.453 € 16.652 € 1.110 €
Peón 19.445 € 16.647 € 1.110 €

Calcula tu caso exacto

Pluses: dinero extra que se suma al sueldo

Los plusesPlus o complementoDinero que se suma al sueldo base por algo concreto: trabajar de noche, en festivo, antigüedad, transporte…Más en el diccionario → se cobran además del sueldo de la tabla, cuando se cumple la condición (trabajar de noche, en festivo…).

Plus de congelaciónImporte fijo por categoría en la tabla oficial: de 187,54 € (peón) a 392,43 €
Plus de nocturnidadImporte fijo por categoría en la tabla oficial: de 223,26 € (peón) a 467,18 €
Cuatrienio (antigüedad)De 33,71 € a 67,76 € según la categoría
DietasComida o cena 16,31 € · alojamiento y desayuno 32,60 € · dieta total 65,21 €
Complemento conductor/a repartidor/a2,50 €

Sueldo por profesión

Lo que debes saber

  • La tabla oficial calcula el salario anual como (salario base + plus convenio) × 15 pagas.
  • Los pluses de congelación y de nocturnidad de la tabla se cobran aparte cuando corresponden y no están incluidos en el anual.
  • El personal de limpieza cobra por horas: 6,59 € las dos primeras horas y 5,19 € las restantes (salario base + plus convenio).
  • El personal en formación cobra el salario mínimo interprofesional.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de Frío industrial?

El puesto que menos cobra en la tabla principal es Peón: 19.444,62 € brutos al año.

¿Cuántas pagas tiene este convenio?

15 pagas al año: 12 nóminas normales y 3 pagas extra. Si la empresa lo pacta contigo, las extras se pueden repartir (prorratear) entre las 12 nóminas.

¿Están actualizadas las tablas a 2026?

Tablas definitivas de 2026 (+4 % sobre 2025) publicadas en el BOE el 19 de febrero de 2026. Última revisión de esta página: 1 de noviembre de 2026.

¿Cómo sé cuál es mi categoría?

Aparece en tu contrato y en la parte de arriba de tu nómina, junto al nombre del convenio. Si no la encuentras, pregunta en tu empresa o a la representación de los trabajadores.

¿Mi empresa me puede pagar menos de lo que dice la tabla?

No. El convenio marca el mínimo. Tu empresa puede pagarte más, pero nunca menos. Si cobras menos, puedes reclamar las diferencias de hasta el último año.

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